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辉煌的香蕉面包 南阳烘焙培训

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辉煌的香蕉面包 南阳烘焙培训

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将烤箱加热到180C / 160C风扇/气体4。


在一块2磅的大面包罐子上涂黄油,并在底面和两侧衬上烘烤羊皮纸。

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奶油 140克软化黄油和140克细砂糖,直到变得轻盈蓬松,然后慢慢加入2个打好的大鸡蛋和140克面粉。


将剩余的面粉,1茶匙发酵粉和2颗香蕉捣碎。


倒入锡罐中,烘烤约30分钟,直到叉烧干净为止。


在锡中冷却10分钟,然后移至电线架 。


将50克糖粉和2-3茶匙水混合,制成流冰糖霜。


在蛋糕的顶部淋上糖霜,并用少量香蕉片装饰。