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翻糖花做法技巧,您学会了吗?

花冠很受欢迎,我们也在蛋糕上看到他们! 你可以用糖花再创造花冠,为可笑的别致的蛋糕。 看看我们的免费花卉皇冠蛋糕教程下面,使自己的!百甲西点蛋糕培训学校

如何通过Juniper Cakery制作花冠蛋糕

糖花冠蛋糕教程

所需的材料和工具:

  • 软糖冰蛋糕

  • 在各种色调的花胶和树叶胶粘剂

  • 小擀面杖

  • 胶粘贴造型板

  • 小玫瑰叶切割机

  • 26号和22号的花线

  • 大型球工具

  • 玫瑰叶veiner

  • 花前和泡沫垫

  • 小圆的雄蕊

  • 白色的花胶带

  • 薄塑料定位杆

  • 小花刀

  • 融化的白巧克力或糖果融化

  • 食用胶水

  • 色带

  • 剪刀

第1步:切出叶子

有线的糖叶

将绿胶贴在模型板的凹槽上。 这将创建你将插入你的花线的接缝。 然后,缝中间的缝,用刀切割一片叶子。

重复,直到你有足够的叶子为你的冠(我们用每个蛋糕大约4或5)。

第2步:将叶子连接到电线

插入电线有几种不同的方法。 我们会告诉你我们最喜欢的方法,但如果你喜欢另一种方法,那就好了。

用食用胶将26号线的一端弄湿。百甲西点蛋糕培训学校 不要使用太多,否则会导致一团糟。 然后小心地将电线推入步骤1中制成的接缝中,直到电线在叶片的一半左右。 确保检查叶子的正面和背面,使电线不戳穿。

第3步:添加叶子的细节

有线的糖叶为蛋糕

最后,用一个大的球形工具在泡沫花垫上削减叶子的边缘。 然后,用玫瑰叶脉工具按下叶子。 捏和调整形状,留在花生干燥。百甲西点蛋糕培训学校

第4步:创建花雄蕊

折叠三个双头雄蕊。 激活花胶带,并使用它将雄蕊附加到22号线。 重复多个花朵。 搁置。

第五步:剪出花朵

如何制作小糖花

取一点口香糖糊(无论你想要什么颜色的花),并形成一个中等大小的泪滴。 然后捏住较大的一端将糊状物涂抹出来。 将糊状物放在平坦的表面上,用擀面杖像擀面杖一样滚出糊状物的扁平部分。

糖开花的花冠蛋糕

用小花切割器切出花朵的形状,中间有锥形部分。

第6步:完成花的细节

使用大型球工具,使您的口香糖浆花的边缘变薄和皱褶。 完成后,将每个花瓣单独夹住并滚动,使它们看起来很自然。

第七步:把花连接到电线

如何开花花冠蛋糕

首先,按一个中等球工具进入每个花的中心。 这有助于杯子和塑造他们。

然后取第4步制成的雄蕊线,在雄蕊的胶带部分加入少量食用胶,将线从上面插入花中。 捏在雄蕊的基部周围,并通过倒挂每个开花来设置。百甲西点蛋糕培训学校

第八步:形成冠形

一旦所有的叶子和花都已经固定好了,就该把它们粘在一个皇冠上了。 在这一步中,你将把所有的连线叶和花连成一个连续的片段,如下所示:

做一个糖花冠蛋糕

从一片叶子开始 - 它们更小,这使得它们成为你的皇冠的理想选择。 在你的叶子底部缠绕一些花胶带。

为纸杯蛋糕做一个糖花冠

接下来是一朵花:将基座上的导线弯曲成90度角,然后将其粘贴到叶片下方。

继续记录树叶和花朵,直到你有一个约4“长的分支。 完成后,在最后粘上一片叶子。

一旦录音,轻轻地安排你的作品,使他们面朝外,稍微弯曲成一个圆圈。 现在把两端粘在一起。

第9步:用丝带完成

探索如何制作花冠蛋糕

把一小段长长的蝴蝶结绑在一个漂亮的蝴蝶结上。 你可以使用任何你喜欢的宽度,但要记住,真正厚的丝带可能太大了。 用一点点融化的白巧克力作为粘合剂,将蝴蝶结的右端固定在花冠的两端。 轻轻地保持,直到设置。百甲西点蛋糕培训学校

第十步:把花冠放在蛋糕上

把花冠放在你的蛋糕上,用一点融化的白巧克力或糖果融化,

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