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淅川哪里学糕点私房烘焙教您做蔓越莓椰蓉球邓州哪里学糕点私房烘焙烘焙大全之蔓越莓椰蓉球

淅川哪里学糕点私房烘焙分享一款加了蔓越莓干的蔓越莓椰蓉球的做法给我们,浓浓的椰香中吃到一颗酸酸甜甜的蔓越莓干,感觉好极了。加了半个柠檬的汁,嚼在口中,会有淡淡的柠檬幽香,邓州哪里学糕点私房烘焙比较纯味的椰蓉球,这个口感愈加丰厚了。

淅川哪里学糕点私房烘焙告诉您蔓越莓椰蓉球的做法

淅川哪里学糕点私房烘焙告诉您主料

  椰蓉 (80g) 蔓越莓干 (60g) 低筋粉 (20g) 奶粉 (20g) (30g) 蛋白 (2)

油田哪里学糕点私房烘焙告诉您调料

  柠檬 (半个)

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油田哪里学糕点私房烘焙告诉您蔓越莓椰蓉球的做法

1邓州哪里学糕点私房烘焙把椰蓉、低筋粉和奶粉都按用量准备好,放入盆里拌均匀

2椰蓉里参加软化的黄油

3搓弄至见不到黄油粒

4糖和蛋白放入碗中,挤入柠檬汁拌和至糖溶化

5蛋白液倒入放椰蓉的盆里

6搓弄椰蓉等彻底交融

7蔓越莓切小粒倒入拌和好的椰蓉馅里

8邓州哪里学糕点私房烘焙提醒您拌均匀

9取一点馅料搓成直径约2厘米的小球,在椰蓉里滚一下,使其外表沾一层椰蓉

10邓州哪里学糕点私房烘焙提醒您摆放到烤盘中

11烤箱150度预热5分钟,入烤箱烤25分钟摆布

12烤好的椰蓉球,由于有许多的椰蓉,烤的时候就满屋飘散着椰蓉的香味啦

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椰蓉球晾凉后要当即放人密封盒里,不然容易受潮。做好就吃是最赞的啦

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